唐文点点头。昨天南宫采薇也跟他说过，养这种安格斯牛比较稳妥，就算出不了什么高品质的牛肉，普通质量的牛卖出价钱去还是很容易的。
国际上肉牛名字比较响的是日本和牛、但马牛什么的。养起来很复杂，喝啤酒每天都要论升喝、听音乐、做按摩更是一起来...这种养法让人实在猜不出来日本人当初是怎么发明的！他们对牛做了什么？
牧场启动起来需要大笔资金，不过也没有南宫采薇说的那么夸张，一个亿美金妥妥的是够了，绝对用不完。
对于养牛的数量规模，南宫采薇的想法比较保守，说是先养上一万头，也就是牧场满载的三分之一。等到开始盈利以后慢慢补齐到三万头。
唐文不想那么麻烦，对于生命能量他很有信心，不过考虑到主要的事情都是南宫采薇来做。没有全盘否定她的想法，只是决定说从两万头开始养，在比例允许的范围内多买半大牛犊，这样养上一年十个月差不多有一批牛可以出栏了！到时候她就清楚牧场的盈利能力了。
不用跟其他什么人商量，这事儿就这么定下了。
泰勒又提起了招人的事儿，按他的话说。牧场的大部分生活设施都可以很好的使用。不过机械需要添置一批，车辆也需要买几辆能拉东西、能当牵引车的。人手方面，有他和托马斯在，再有上十个人应该够了。
他说的这些，自己已经写在了一张纸上。南宫采薇审核了一下，觉得没问题。准备等过两周天气稍微暖和一点，就开始着手操作。人手倒是可以现在开始招募起来，人手到齐了，才好买牛。
絮絮叨叨一个上午，这些事儿基本上全盘敲定下来。
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