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第243章 第一天开门红

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宋安安本来想问问食客的意见,出来正好听到他们的话,忍不住笑了起来。

这对一个厨师来说,是很高的评价了。

不过他说的也是事实。

辣椒就他们酒楼有,这可不就是独一份嘛。

别的酒楼就算想要模仿他们的菜品,也找不到原料。

他抓住机会跟大伙儿说道:“大伙儿可以进店来尝尝,要是吃着不满意,我们不收钱。”

大伙儿都不相信会有这种好事。

要是人真的进去吃了,回头说不满意,他们真的一文钱不收?

宋大哥听了十分着急,她这话一出口,不知道多少人等着占便宜呢。

他正准备开口劝宋安安,却见到李云深朝自己摇了摇头,宋大哥只能咽下到嘴边的话。

他看了看李云深,又看了看宋安安,忍不住在心里感慨,真不愧是两口子,他们可真是一点不着急呀。

有了宋安安的话,还真有三四个人想进去试一试。

宋安安立马招呼人进来,帮他们点餐。

没过了一会儿,又有一桌人进来。

陆陆续续来了四五桌的人,酒楼终于开始热闹起来。

等沈村长他们过来的时候,酒楼几乎都坐满了。

大堂嫂忙着上菜,转身看到沈村长他们,笑得见牙不见眼,“村长,你们来了。”

“客人还挺多。”

“可不是,大伙儿都夸咱们酒楼的饭菜好,都愿意过来吃饭。”

宋安安放话出去,她原本还担心有人占便宜,故意过来白吃。

事实上也的确有些人用开玩笑的语气,说着自己不愿意付钱,想要白吃的话。

她也拉下脸来,说他们要是不花钱,就是觉得饭菜不好,往后一品轩可不欢迎他们。

那些想要占便宜的人,最后还是付了钱。

最让她觉得高兴的是,食客们吃过之后,都觉得味道好。

她最想听的不就是这个。

做吃食的,只要客人说味道好了,就不愁没人上门。

今天是试营业的第一天,到饭点时就坐满了人,她完全可以想象,明天生意肯定会更好。

宋安安将客人点的单子做好之后,想过来问问大伙儿对他们的意见,没想到一出来就见到沈村长他们。

她立刻走过来打招呼,“村长,你们怎么来了?”

“我们过来看看,你这生意挺好的呀。”

宋安安见到两位村长带了十来个人过来,一下就明白了他们的来意。

估计他们是担心自己的生意不好,所以过来给自己撑场子。

她有些感动。

他们愿意大老远的过来吃这么一餐,也是一份心意。

“你们先坐下来,看看想要吃点什么。”

沈村长他们本就是过来支持她的,没听到也没扭泥,直接坐了下来,商量着点菜。

大堂嫂非常有耐心的跟他们解释,菜单上的菜肴都有什么食材。

他们点单以后,宋安安又去忙活了,给他们赠送了一盘的卤蹄盘。

菜肴一盘一盘端了出来,他们吃得都非常高兴。

三十桌的东西,一早上就卖光了,还有人进店想要吃东西,大堂嫂只能遗憾的告诉他们,今天的没有了,让他们明天再来。

炸鸡也很快送光了,李云深和大堂哥把东西给抬进来。

食客们吃好东西,渐渐离开,沈村长他们留在后面,付钱的时候宋安安给他们打了六折,只收了成本费。

李云深带着两位村长仔细逛店铺,看着店里的装修,两位村长啧啧称奇。

这地方可真好,饭菜好,装修也好,以后生意会更好。

李家不止买了山,还在这么好的地方,开了这么大一间酒楼,真是有出息,也给大伙儿长脸了。

他们离开之后,宋安安便跟账房先生拿了账簿来看,今天最畅销的是酸菜鱼。

酸菜鱼量大,而且价钱比较便宜,几乎每一桌都会点。

排第二的是辣子鸡,烤鸡也畅销。

大堂嫂兴奋地问道:“明天咱们是不是可以多准备点?”

“可以,明天咱们准备一百桌的东西。”

大堂嫂笑眯眯地说道:“还以为今天这些东西卖不出去,没有想到这么快就就卖光了。”

大伙儿心里本来没有底,来了这么多客人,让他们信心大涨,一个个眉开眼笑,心情大好。

他们把东西收拾好,便回了小兴村。

李老太见他们坐牛车回来,还没等人下车,便着急道:“怎么样,今天生意怎么样?”

宋安安笑着说道:“生意当然很好,要不我们也不能这么快就回来。”

“都卖光了?”

宋安安点头。

大堂嫂则是兴奋地说道:“我们准备了三十桌的东西,一早上全都卖光了。”

李老太兴奋的一拍自己的大腿,“那可太好了,咱们这店算是开起来了吧?”

宋安安还是点了点头。

宋老太笑着说道:“你不知道你奶从你们出门,就一直念叨,怕东西卖不出去,这回她可以放心了。”

李老太:“甭说我了,你不也操心,连坐都坐不下,一直跟我念叨呢。”

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