四合院:重生何雨柱,贾家吐出来

璐刘

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第27章 抓基本功

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老板是来找冯师傅的。

“还不到我们师傅来上班的时候,还过一会儿呢!”大师兄回答。

老板点点头,闻到了菜的香味。

他吸了吸鼻子。

“你们干啥呢?”

大家知道瞒不住老板,就把大师兄跟何雨柱比试的事儿,说了出去。

正好这个时候,冯师傅来了。

知道了何雨柱跟大师兄的比试后,冯师傅跟老板对视一眼。

毕竟老板是大师兄的亲戚。

要是大师兄输了,三年不能上灶,那老板脸上也不好看啊!

冯师傅对何雨柱还是很有信心的。

老板也知道何雨柱的本事。

毕竟冯师傅经常在老板面前,说起何雨柱。

老板对何雨柱的实力,还是挺认可的。

“师傅,不如你给我们当评委吧!”

大师兄想在师傅面前显摆一下自己。

要是师傅吃了自己做得菜,,一定会对自己刮目相看。

到时候就能在师傅心中有一席之地了。

大师兄很想得到师傅的认可。

毕竟在四九城,冯师傅几乎是做菜做好的人了。

得到了冯师傅的认可,就等于是得到了一块金字招牌,以后前途无量啊!

冯师傅看了眼老板。

毕竟大师兄是老板的亲戚,但是老板却不想认这个亲戚。

本来他就不想让亲戚的小孩来酒楼,因为不好管理,说重了不行,说轻了也不行。

“冯师傅,既然让你给做评委,那你就尝尝吧,我相信冯师傅会做出公正的判断!”

冯师傅点点头。

但是,其实他不用尝,毕竟他是二十多年的大厨了,见惯了各种菜色。

这是往两个人做的菜看了一眼,他就立刻看出来了,何雨柱赢了。

但是因为公平起见,老板也在这儿,他还是拿起筷子,先尝了大师兄做的菜,没什么表情。

大师兄有点失望。

因为他对自己做得这道菜非常有信心,觉得一定能得到冯师傅的认可。

可是冯师傅吃了之后,一点儿表示也没有。

竟然么有夸奖他。

冯师傅喝了口水,顺了顺嘴里的味道,然后夹起来一筷子何雨柱做的菜。

一尝之后,点了点头。

“柱子做得菜不做啊!”

冯师傅是个稳重的人,虽然表面上看起来么有多余的表示,但是内心吃了一惊。

因为何雨柱做的菜,远远超过了他的预期。

根本不像是一个学徒能做出来的菜。

倒像是一个做菜做了几十年的厨子,才会有的水平。

看来柱子平时没少下功夫啊!

真是难为他了。

毕竟这个年岁,平时人吃饭都成问题,想要练习做菜,太难了。

在酒楼里没有机会练习,因为酒楼里也得做生意,不可能给你浪费食材。

只能稳扎稳打,一点点的攒机会练习。

柱子肯定是在家里没少用功啊!

想到这里,冯师傅对何雨柱更加刮目相看了。

但是冯师傅没有马上宣布结果。

而是对老板道。

“你也尝尝吧!”

老板点点头,拿起筷子,尝了一口。

尝到大师兄做的菜时,还觉得不错,不算是给自己丢人。

但是尝到何雨柱做的菜时,老板吃了一惊。

“这个……做的也太好了吧!”

“冯师傅,你的这个徒弟可以啊!简直是受到了你的真传啊!”

老板好不吝啬的夸奖着。

怎么可能老板竟然夸奖何雨柱?

这么夸奖,应该属于他呀!

他为了做这道菜没少买肉,在家里练习。

就算他家里再有钱,也有点扛不住了,好不容易能把这道菜做好。

原本以为一定能打败何雨柱,得到师傅和老板的夸奖与认可。

可是事实跟他想象的正好相反。

大师兄觉得是师傅有意偏心何雨柱。

老板肯定看他不顺眼,所以也在包庇何雨柱。

并不是他做菜比不上何雨柱。

“师傅,我做的菜不可能比何雨柱差。”

“你是不是没尝好呀?”

大师兄竟然用这种口气跟师傅说话?

其他的兄弟们,都大气也不敢出,他们平时是很怕冯师傅的。

因为冯师傅对他们非常严厉。

平时大师兄也怕师傅。

可是现在不知咋的,大兄弟都跟师傅说话的语气太过生硬,好像要吵架似的。

“哼,你们做得太,我根本不用抄,我看就能看出来谁做得太好,谁都做得太不好。”

冯师傅的话,得到老板的认可。

老板点了点头。

肯定是因为他在这儿,所以冯师傅得给他个面子才尝了一下,毕竟比赛的两个人里有一个是他的亲戚。

“不可能,我做得一定何雨柱做得好!”

但师兄还是不肯面对现实。

他的心态又崩了。

觉得师傅和老板都在针对他。

“你不信?你不信你自己尝尝不就知道了吗?小赵不是我说你,你平时太不用功了,不好好练习做菜的基本功,好高骛远,心态就没摆正,所以输给何雨柱也正常。”

老板开口说道。

大师兄被老板说了一通脸色,休得通红。

但他仍然不死心,抱着最后一丝期望,拿起了筷子。

在尝过两个人做得菜后,他最后的希望也破灭了。

这怎么可能呢?

好友中午为什么做菜做得这么好?

简直不像一个徒弟能做到的水平!

他确实做得比何雨柱差。

而且差的不是一星半点。

差的就像他老家到四九城那么远。

大师兄整个人都傻了。

他无法接受这个事实。

“小赵,现在你知道你跟柱子的差距了吧?”

冯师傅摇了摇头。

其实从一开始,他就觉得小赵不是做厨师的料,可是因为他是老板亲戚家的孩子,冯师傅碍于老板的面子,只能说他做徒弟。

平时他对小赵的指点也没断过。

小赵也挺努力。

可惜呀,因为没有天赋就不是做菜的料,不管再怎么努力进步也有限,而且小赵这个人还喜欢自高自大,稍微有一点点进步就恨不得让全世界都知道。

自高自大的人就算是有天赋,也不会做得很好,何况是小赵这样的愚木。

只是希望他能快点明白过来,这一点放平心态,好好抓基本功长期练习,或许在厨师这条道路上还能往前走一走。

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