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第94章 全国美食一条街

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第141章全国美食一条街

“秦哥,你笑够了没有?”陈浪无奈的问道。

此时距离他说出那句话已经过了十几分钟,然而秦愚还是不时就要笑出来,导致两人的交流断断续续,让人分外抓狂,尤其对于讲述者陈浪来说,他的思路和逻辑已经要碎成渣渣了。

“....好了好了,不笑了。”秦愚板着脸,可当他转头看向陈浪,又毫无征兆的笑了起来,仿佛中了某种不可知的诅咒。

“....”陈浪脸上笑嘻嘻,心中妈卖批。

“对不起对不起。”秦愚捂着嘴和眼睛,避免自己看到陈浪的脸。

“秦哥,你克制一下,好多事还没说完呢....”陈浪叹了口气。

“好,好....”秦愚努力深呼吸,终于遏制住了笑声。

陈浪满脸无奈的整理着凌乱的思路。

“....小浪,你接着说,这个全国美食一条街到底是怎么回事?”秦愚问道。

陈浪举起一只手,张开成巴掌,然后解释道:“秦哥,这只手就相当于红运街。”

“什,什么意思?”秦愚懵了。

“红运街客流大,所以餐饮类的商户就多,各种饭店和小摊加起来数量得过百,这种情况下,如果我们正面对抗,就会被它困住,然后逐步蚕食。”陈浪用另一只手去撞巴掌,反被巴掌包裹在了手心里。

这个动作生动形象的展现了隆运街和红运街的对抗形势,秦愚一下子就看懂了。

“你继续说。”秦愚的表情终于严肃了起来,不会忽然的发笑了。

“秦哥,站在你的角度,你能看到这只巴掌的弱点嘛?”陈浪反问道。

“弱点?什么弱点?”秦愚摇摇头。

“它的弱点就是鱼龙混杂、盘根错节、各自为战,虽然力量很大,却没有有效的整合在一起,说难听点,就是一盘散沙。”

“有人的地方就有江湖,站在项采洪的角度,红运街那么多商户,总有个亲疏远近之分吧?这一分,人心也就散了,这边是内忧。”

“所以,只要我们能将自己的力量提升起来....”陈浪边说边把秦愚的一只手也拉了过来,两个拳头一起撞向巴掌:“红运街就彻底奈何不了我们了!”

“内忧,外患....”秦愚恍然大悟:“我明白了,全国美食一条街就是提升我们自身力量的手段!”

“没错!”陈浪点点头,这个秦愚,终于上道了。

“可我们要怎么做呢?”秦愚满脸无辜的看向他。

“平台!品牌!”陈浪吐出两个名词。

“....嘶!”秦愚挣扎了半天,还是摇摇头:“不明白。”

“秦哥,这个意思不难理解,对待商户,我们要先把全国美食一条街这个平台搭起来,红运街缺什么,我们就要帮商户们弥补什么!”

“举个例子,在红运街,餐饮业商户的竞争关系是完全失衡的,做盒饭的摊位和饭店加起来得有三四十家,做酒楼的却只有金丰园一家,你说那些做盒饭的商户能高兴的起来吗?”

“但在全国美食一条街,我们可以从根上杜绝这个矛盾点的产生,比如硬性规定,同一地区同一类型的美食摊,最多不超过两家,不同地区但同一类型的美食,最多不超过五家。”

“这样一来,商户们的利益就得到了保证,只要保证了他们的利益,他们还能不积极不热情吗?”陈浪侃侃而谈。

“嗯,你说的很有道理。”秦愚点点头,跟陈浪聊了这么多,他忽然发现一直堵在自己脑海里的那道锁死的门变成了窗户,而且是一扇正在不断打开的窗户!

什么叫醍醐灌顶?

什么叫振聋发聩?

这他妈就是啊!!!

“当然,平台的优势还不止于此,我们要让商户们明白的是,只要加入我们这个平台,就不再是单打独斗了,我们是一个团结的整体,我们要做拳头,不做巴掌!”陈浪沉声道。

“说得好!我们必须做拳头!”秦愚赞赏道。

陈浪缓了一口气,继续说道:“平台是第一步,目的是把我们隆运街最稀缺的商户资源给吸引过来,等到商户们越来越多,就自然而然的进入第二步——品牌!”

“这个第二步,又分为两个小步骤,第一个小步骤,就是尽可能去宣传全国美食一条街的知名度,让全县、省城乃至全省都知道有这么一号地方。”

“在这个过程中,因为知名度的提升,必然会有更多优质的商户会慕名而来,想要加入我们这个平台,继而形成一个不断自我提升实力的良性循环,到那个时候,红运街将被我们彻底踩在脚下!”

“第二个小步骤,是在全国美食一条街有了一定的知名度之后进行的,内容也很简单,就是将隆运街名字和全国美食一条街的品牌结合起来,让人一想到隆运街就知道是全国美食一条街,一说起全国美食一条街就想起隆运街!”

陈浪思路明确,逻辑清晰,将复杂的发展问题抽丝剥茧般摆在了秦愚的面前。

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