在软件里，再看看别的餐厅的优惠活动。我妈一抬头，看到电影院进门处的旁边的米线饭店外，有男服务员拿着一堆广告单，在欢迎路人到店里用餐，店里有优惠促销的活动。我妈起来去看，双人餐的米线才五十块钱左右，看着广告单的餐品份量，还有挺多种的食材搭配，这是令人觉得意外的优惠价格。
前些天在快餐店用三四十块钱点了两份套餐，已经相当实惠了，这是同个地方，还有高手，餐品的份量挺足的。就因为在那个快餐店吃了优惠餐品，作者大人可是用了上万字的写作描述（滥竽充数的过分了），写了很多的相关的信息，把可讲可不讲的事情，不但写了出来，还写了很多，当做对此生一些回忆的记述。因为那个餐馆的米线价格很实惠，就定那个餐馆吃午餐。
进入米线餐馆，发现里侧的营业面积还不小，比街道的很多小店的用餐面积要大挺多，看起来店面装点的还可以，不像有的店面油乎乎的，还狭窄拥挤。
到了午餐的饭点，餐馆里逐渐来了一些客人。点餐之后，上餐速度比较快，有麻辣米线和番茄米线各一锅，再都有一个长方形的拼盘，拼盘上放有十几个小方碟和一个大的方碗，都是白色的，大的方碗放在黑的托盘的中间，小的方碟围绕一圈。用的餐碟真多，才只是双人餐的料理，加上汤锅的黑的大碗，米线的碗和空碟，总共得有三十来个餐具了。
在大的方碗里放的切条的大头菜的菜丝，小的方碟，按一圈顺序有胡萝卜丝，豆腐皮，熟黄豆，葱花，熟玉米粒，鱼糜豆腐，敲壳打的生的鹌鹑蛋，油炸鸡米花，韭菜段，奥尔良鸡排，黑木耳，银耳。热锅中等大小，还有一碗米线，麻辣锅的配餐有几片羊肉，番茄锅在上餐的时候，听微胖的女服务员说，已经放了几片羊肉在番茄锅里。
在给餐品拍照之后，那个男服务员路过，让顾客先放鹌鹑蛋，怕汤锅的热度降低，生鹌鹑蛋会不熟的，可以免费加一碗米线，他祝顾客用餐愉快，还挺礼貌的。
当天阳光挺晒，本来不适合吃热的食品，但店里有空调开着，可以降温，也还可以。吃的优惠的过桥米线，不但地道，还挺实惠，品质挺过关的，餐品荤素搭配的挺不错的。
以前看电视有关于过桥米线的影像介绍，有人对过桥米线的吃法，进行详细的展示。同样用热乎的汤锅做为基础，把切成细条细丝和薄片的食材，放在热汤里烫熟，由于肉片很薄，据说多烫一会就熟了，放白软的米线，挺有特点的热锅料理。这种米线餐厅，在很多地方都有，尤其是商场里，会是常见的店面。
看到有多个顾客来店里用餐，那个餐厅的餐品物美价廉，服务还好，当然会有可观的客流量，很可能会比周遭的餐厅的生意要好一些。如果作者大人住的小区附近，也有这样的米线餐馆，有相同的价格和份量，可能也会去，但还是倾向于有个街道的四十块钱左右的旋转小火锅，觉得有更多的肉食可选，虽然餐品质量一般，也属于自助餐厅。
有的面馆的汤面也有配餐，有鸡腿或鸭腿，海带卷，茶叶蛋什么的，二三十块钱的原价也很优惠。还有小店的商务牛腩饭，包子铺的包子馄饨。可选的餐品多了，可以选择去吃一道菜加米饭，也可以选择用配餐丰富一些的料理，像有十几种食材的这样的米线汤锅，做的就挺不错的，看起来挺好。
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