食品安全至关重要，绝对不容轻视。
但具体到单个的事件上，却又可大可小。
如果只是饭菜里多放些盐或者糖，肯定也会对身体健康造成影响，但那需要长年累月的积累，而不是一顿两顿就能影响到健康，所以这种就算是不值一提的小事件。可如果是在饭菜里加入某些严禁使用的东西，那这个问题就很严重了。而类似行为如果发生在大企业身上，更是会引起全国性的舆论哗然，就比如某鹿的奶粉事件。
根据谣言内容来看，张家面馆的问题显然不是小问题，就算他们是报警的那一方，相关的监管部门还是立刻来到了现场，对面馆的后厨进行了调查和取证。
张雪梅一点不慌，大大方方的打开后厨和仓库，让对方随意检查。而且不光是老店这边，新店，包括自己家里，都可以随便去调查，看看自己到底有没有偷偷藏东西。包括她之前进货的所有票据也都保留，如果真的有问题，拿着这些票据也能找到相关食材的进货商进行追责。
这些准备，不可谓不充分了，张雪梅可没长后眼，能预料到未来会发生什么，之所以会保留这些票据，说白了，就是谨慎使然。
她担心以后会用到，然后就保留了下来，没想到果真能有用到的这一天。
与此同时，她也对警察大倒苦水，说自己创业如何如何不易，经营如何如何艰难，每天早起晚睡，头发白了好多，孩子正在长身体呢吃饭也只能对付着来。付出了如此大的代价，弄了这么个店，如今好不容易有些起色，那些眼红自己的人又是如何如何的丧尽天良制造谣言，比他们一家去死。反正就是把自己说的越惨越好，把造谣的人说的越可恶越好。
警察当然不可能听信她的一面之词，她这么说，主要还是说给那些围观群众听的。
围观群众有时候对事情的真相其实并不在意，他们只想看乐子。这也正常，换做许平安是路人的话，也会是如此心态。
而且路人总会有一种弱者有理的心态，毕竟大家在生活中就是社会的中下层，属于弱者阶层，很容易对同属弱者的那一方产生同情心。
之前的谣言中，张家面馆成了强势方，食客成了弱势方，路人们就能免会把枪口对准面馆。现在张雪梅就是要在一定程度上缓解这种现状，她提出造谣者可能怀有其他目的的论调，就是要把自己放到弱势方，把造谣者放到强势方。
造谣不是传谣，普通人传播谣言，只要不是造成重大影响，基本上不会被定罪，最多是治安处罚批评教育就算了。
反观造谣者就很严重了，谣言的影响大一点，就可能会达到定罪的标准。
她没想着仅凭自己几句话就能让周围的人扭转态度，但只要能影响一部分中立的人，并让原本就相信他们的人更加坚定，这就足够了。
采样取证很快就完成了，过来问讯的警察也弄清楚了情况，张家面馆紧接着关门谢客，张雪梅和许平安跟着去派出所做笔录，走正规的报案流程。
随着警车离去，围观群众也逐渐散开，但这件事，算是彻底在这周围扩散开来，一整片楼房区，几百栋楼，几万个居民，除了还未成年的小孩子意外，几乎人人都知道了这件事。讨论的声音越来越亮，讨论的人也迅速分成了三派。
其中人数最多的，是吃瓜派，不偏向任何一方，单纯吃瓜解闷找乐子。
支持张家面馆的这一派，人数仅次于吃瓜派，他们很多都是吃过张家面馆的面，或者认识许平安一家，觉得他们不像是那种赚黑心钱的不法商家。
而相信谣言的人数量最少，但也是最为坚定的，他们坚信张家面馆肯定违法了，不然为什么老板娘会被警察带走，为什么面馆会关门？
两者谁也说服不了谁，反而是说着说着，很容易就呛起火掐起架，吃瓜派纯纯看乐子，最近一段时间都吃撑了。
之后的半个月里，警察开始了走访调查。
还是那句话，这个事情可大可小，本身就只是一嘴谣言，也没有任何证据，而且张家面馆只是个毫不起眼的小面馆，只要证明确实只是谣言，那就算放着不管问题也不大，最起码不能和那些传播极为广泛、引起舆论哗然的事件相比。
但张家面馆毕竟是正规企业，是要纳税的，许建军还找了刘欣蕾她爸，让刘叔帮忙找找人托托关系，这一来二去的，负责这个案件的警察就多少得上点心了。
好在谣言本身传播范围不算广，仅仅局限在楼房区内，警察走访调查半个月，终于找到了一些苗头。
做到这一步其实很困难，毕竟谣言已经经过了不知道多少次传递，就连具体内容都更迭了好几个版本，绝大部分人根本想不起来自己最早听到这个谣言是什么时候，也想不起是谁和自己说的。但总有一些人记性比较好，帮助警察将目标锁定在了三胖面馆和吉祥面馆之上。
三胖面馆就在张家面馆斜对面，直线距离还不足五十米，是最直接的竞争关系。
而另一家吉祥面馆，在张家面馆的北面两百多米，生意受到的影响也不小。
最重要的是，他们三家面馆同质化过于严重，竞争关系最为激烈和直接。
警察继续调查走访，最终确定，造谣者就是吉祥面馆的老板。
突破口还是三胖老婆，这是一个普通妇女，看见警察登门，脸都吓白了，警察随便问了几句，她就竹筒倒豆子啥都说了。
原来谣言确实不是他们最先传出去的，最先传出谣言的是吉祥面馆，而后三胖感觉这个谣言不错，就拿过来完善了一下版本，进行了二次加工，这才开始往外传。
就为这事儿，吉祥面馆的老头子还主动找上门来，和三胖商量了一番，然后两人合伙传谣，这才让谣言在极短的时间内，迅速弄得人尽皆知。
警察这边有了结果，恰好相关部门的调查结果也出来了，结果证明张家面馆确实没有使用违禁添加剂，一切生产都符合食品安全标准，是合法经营的店铺。
此结果一出，律师团队立刻跟进，没过多久，两纸诉状就送到了两家面馆老板的手中。
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